第三章 第五节 农贸市场建筑设计

　　农贸市场建筑设计，起步较晚，大多数人没有经过深层思考和解读，忽略了农贸行业的本质，这是当前市场建筑设计的遗憾。正因不可否认的遗憾，以及人追求美好的天性，故而有了今天的研究和明天的探索。请看下面杭州佰映设计的分享！

　　一、市场建筑设计必将专业化、规范化

　　2000多年前的古人在进行建筑设计时，已经充分对主体建筑有着深层的思考，并付诸于合理的规划。2000多年后的今天，建筑设计开始演化出各种专业方向，市场建筑设计属于建筑设计巨大范畴之中的一个专项分支，犹如轻舟之于大海，很多从业者在进行市场建筑设计时，奉行拿来主义。

　　更有甚者未经考察就凭想象完成设计，并没有对项目本身有着深层的思考，不去深究于市场建筑设计中的农贸特性，和其它种类的建筑设计混为一谈，不尊重项目所在地域的风俗习惯，对专业的需求被忽略，是一大遗憾。

　　在专业化设计和运作了数以百计的农贸项目后，可以总结出80%以上的市场都具有建筑层面的缺憾，先天不足导致项目增加成本、运作不佳。一定要掌握农贸特点，以及理解市场内各业态的经营模式，在这里做一个案例详解。

　　二、农贸市场建筑设计的排水设计

　　建筑设计没有预留排水沟，结构排水沟位置、宽度、深度不满足需求，让市场排水设计无从入手，最终方案有两点。一、条件允许的前提下，整层地面增加垫层，用以满足排水沟的深度要求，从而导致大幅度增加建设成本；二、条件不允许，极大程度简化排水设施，让市场达不到使用功能，尤其是水产等业态排水不畅，导致市场环境极差。

　　三、市场建筑设计的平面利用

　　建筑设计未充分考虑市场其商业特性、动线特性，建筑内死角较多、深度较大，殊不知市场不比其它商业场所，经营单元的平均面积不宜过大，最终导致平面利用率大大降低，整体价值受损。

　　通过佰映今天的分享，相信大家有了一定的了解，农贸市场建筑设计的本质：专业化、规范化。请看上述杭州佰映设计的分享，如果您对这方面感兴趣，可以咨询杭州佰映设计。希望对大家有所帮助。

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