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    第一章 第四节 农贸人的特征及收入

    有一群人,数以亿计,他们耕耘在自己祖祖辈辈守护的一方土地之上。有一群人,将土地上生长出来的生命奇迹带给每一个人。这些人被称为农民,和农贸人。他们渺小又又伟大,他们贴近生活,又有着鲜有人知的一面。他们都蕴含着独特的精神,被称为农贸精神。

    作者说:有一群人,数以亿计,他们耕耘在自己祖祖辈辈守护的一方土地之上。有一群人,将土地上生长出来的生命奇迹带给每一个人。这些人被称为农民,和农贸人。他们渺小又又伟大,他们贴近生活,又有着鲜有人知的一面。他们都蕴含着独特的精神,被称为农贸精神。



    农贸人的特征


    任何行业的从业者,都有吃苦耐劳的,同时也有好吃懒做的,这是一个普遍现象。农贸行业从业人员数量庞大,必然也有着两面甚至多面性,其中不乏每天兢兢业业者,也不缺三天打鱼两天晒网之辈。同时农贸行业的淘汰机制量变得很明显,但难以发生质变,比如说卖肉的张三吃苦耐劳每天收入千元,而卖菜的李四得过且过每天收入不稳定且时有亏损。张三不久便扩大经营范围做到了肉类销售大品牌,李四常年都在过着朝不保夕的卖菜生活,但李四照样可以守着自己的小菜摊做生意,他会被淘汰出局么?显然不会,只是李四的收入远不及张三,但他不会真正饿死。


    农贸人能够以千姿百态生存下去,这就是农贸行业门槛低的体现。但只有真正具有生意的头脑、吃苦的耐性、农贸的精神的人,才能逐渐发展壮大。具有农贸精神的农贸人,可称作典型的农贸人代表,他们身上到底拥有哪些特征呢?


    首先,是收入的不稳定性,这对于大部分普通工薪阶层来说不是什么好现象,但对于农贸人来说,不稳定的收入也意味着多付出就会带来高回报,为了换取更可观的收入,勤奋这个词一定是典型农贸人身上最基本的品质。


    其次,是层次的大跨度性,不论是受教育层次、人均素质、加工食材的质量等等,都有着较大的悬殊,这些都取决于经营者自身的因素。而综合大环境总结,农贸人的平均受教育层次并不高,但他们的生意头脑绝对高于平均水平,不管其它任何行业再不景气,农贸人总有他们的办法来做成每一单买卖,就算其它行业大起大落,农贸行业受到的影响微乎其微。


    再次,是家族的团结性,大部分农贸市场从业者,他们或多或少都有亲朋好友在做同类型生意。例如:某夫妻在相邻的两个农贸市场做干货、面食生意,他们会互相介绍顾客去光临对方的生意,起到相互引导的作用,也可以在促销时彼此帮忙,共同把生意最优化。有更多的例子是亲戚、老乡三五成群在农贸市场里经营,这样对于他们本身更加有利,如果大家经营同一个业态种类,可以起到调控菜价、销售量、货源的作用,但这种调控我们并不提倡。



    农贸人的收入


    无论是贩运商和坐商,好像都会被称为“卖菜的”,好像很贬义的意思,似乎他们很累,然后还赚不到什么钱,很穷苦,工作环境也比较差。其实并非如此!


    2017年,万科被宝能系的姚振华举牌要购买,万科的王石怒称宝能系为股市中的野蛮人,而这位宝能系的大佬——姚振华就是做农贸市场发家的。


    关于宝能系姚振华的第一桶金的来源,《证券时报》在2015年12月20日发表了《还在围观万科宝能掐架?看点干货吧,这是宝能起家的地方》一文,把宝能2003年1月拿下深业物流集团25%的股权作为宝能发家的起点,把笋岗作为宝能起家的地方。无独有偶,12月21日,《21世纪经济报道》再刊登题目为《宝能系第一桶金:建设净菜超市,1996年宝安区拿地14万平米》的文章,也提及了姚振华建设净菜超市的事。


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    另外根据在中国统计局的资料中看到,批发和零售业的平均工资达71190元,除了所谓的IT人员和金融业从业人员,其平均工资是高于其他各行业的。另外笔者在一个三线城市的银行理财人员口中得知,真别小看农贸市场的一些坐商,那些从事干货生意的坐商,几千万现金在手上是常态。其他的坐商,几年下来赚几百万也并非什么难事,现在银行的各大支点都将客户瞄准了农贸市场上的农贸人,确实有钱。


    农贸人的收入确实是高,但他们的高收入往往伴随着辛苦,笔者试着说一件事,看起来每天六七点开始开张卖菜,但其实他们在晚上三四点,就要开始工作,先从进货开始,到整理货物,一直要工作到晚上七八点。所以他们的工作时间其实是非常长的,差不多在每天十六七个小时的工作量,所以非常辛苦和较高收入是农贸人身上的标签。

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