农贸市场升级改造,提升经营管理水平
农贸市场升级改造更多的时候是需要对整片区域有着清晰的思考,对消费者的习惯调查有自己的了解。
提升市场管理水平,实现对食品安全的关注,保护消费者权益,保障食品安全购物,有针对性地开展数据监控,充分实现了市场信息的实时、具体化、可视化,大大方便了市场和相关职能部门的动态监测,提升了市场的运行效率,满足了居民的菜肴采购需求。
在农贸市场升级改造规划过程中,市场的商业开发必须建立在符合现代化城市、城区自身发展定位和总体政策布局的前提下,市场的选址、体量、档次定位都应该由消费者和市场需求来决定,避免造成不合理的土地浪费,也避免出现供不应求。
现如今快速发展的互联网时代,市场早已不是以前的老旧模样了。除了室内装饰设计上的创新,基础设施上配备了电梯、空调、食安检测等硬件设备,智慧城市也渗透到生活的各个领域,带给了市场的是智慧更新迭代。
在现代化重点民生项目农贸市场升级改造过程中,外立面是离不开的重要组成部分。建筑外立面是消费者接收到商业场所的重要信息,其风格是否具有较强的可识别性,色彩是否具有一定的冲击力,直接影响到商业场所是否有对目标消费群体形成有效的吸引力,从而影响到商业场所的人气。
结合宏观的城市交通、建筑内外的客货交通、商业内部的动线规划交通,进行层次分明、秩序井然的商业空间设计,是很重要的原则,也是确定市场搭配何种商业的前置条件。未来的市场可以说是智慧化和生态化相结合的农产品市场。
对于项目难点需要进行克服,劣势进行规避,例如面积单元狭小、空间布局局促、功能要求复杂。在克服诸如以上困难的过程中,提升空间利用率是核心解决方式,将相关联的业态功能进行合并,对交通动线进行优化,分时段重复利用多功能空间,这些都是提升市场空间利用率的手段。
建筑本身的层高、出入口位置关系等都可以作为提升空间合理性的条件。室内外的动线组织,绿化和采光等,都是进行空间规划时的重点考虑对象。市场规划设计适当采用农场的理念,在设计上营造健康,绿色,有机的氛围感,在功能业态及细节层面适当植入农场体验的概念,是一种契合年轻人和未来的市场多元化发展趋势的有效方法。
小佰总结一下
通过佰映今天的分享,相信大家有了一定的了解,农贸市场升级改造更多的是需要对整片区域有着清晰的思考,对消费者的习惯调查有所了解。改造并非仅是重新装修一下,更重要的是对原有市场的经营有着全面的了解,并且结合实际情况,作出正确的SWOT法则的判断。
以上是杭州佰映设计的分享,如果您对这方面感兴趣,可以咨询杭州佰映设计。希望对大家有所帮助。
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