农贸市场有哪些搭配业态的规划思路?
商业场所的业态随着消费者需求的改变而不断做出更新,具有特色的农贸市场业态也占比越来越多,体验感成为了消费者的进一步追求。
在现如今的虚实结合商业维度下,实体农贸市场演变为商业综合体的架构之一,成为了人们日常生活不可分割的组成部分。集农产品购物、日用品购物、新型产品及交易模式体验、亲子娱乐活动于一身的农贸综合体,其社会职责愈发全面,同时也愈发不可替代。
佰映设计公司通过多年来对城市、县域、乡镇市场商业开发成果的案例进行了深入的研究,基于对市场搭配业态的规划定位思路,分析总结得出了以下三点启示:
一、合理策划需求的开发
市场的商业开发必须建立在符合城市、城区自身发展定位和总体政策布局的前提下,市场的选址、体量、档次定位都应该由消费者和市场需求来决定,避免造成土地浪费,也避免出现供不应求。
各个业态、各个层级的商业开发模式当然也不尽相同,应该根据其业态特点进行细致分析,最好能够在规划设计之初就各司所长,请最专业的团队来从事其擅长的领域,切忌贪图省事或为了节约时间,一家设计院同时做多个商业业态的设计,通百技就意味着无法精一技,最终导致项目不伦不类,难以去化。
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二、布局多元化的商业业态
结合可达性、受众群体、消费能力、产品种类,制定有针对性的配置业态,对于农贸市场而言,其产品确实在农副产品领域具备丰富性,又在一定程度上缺乏完整性,从日常生活的角度出发,大部分市场都欠缺便民生活服务的配套功能,也在文娱方面显得匮乏。
现如今谁能够把握完整的业态品类,谁就更能发挥项目的潜在价值,没有意义的以及关联性的多余业态,徒添成本以外却无法创造效益,故而找准业态方向很重要。
在商业中心农贸综合体,加入特色品牌和连锁店;在社区农贸综合体,引入便民服务;在乡镇的市场,加入超市日用百货;这些都是常规的业态搭配。根据在这个基础上,从行为需求以及空间感受的视角出发,尽可能优化购物动线,提升消费体验,能够进一步满足不同项目、不同人群的消费需求。
三、构建多层次的商业空间
结合宏观城市交通、建筑内外客货交通、商业内部的动线规划交通,进行层次分明、秩序井然的商业空间设计,是首要原则,也是确定市场搭配何种商业的前置条件。
比如说车站、地铁枢纽周边的商业综合体,就应该充分考虑客流优势,发挥所长,结合交通空间进行与高密度客流相关的商业定位。同时与乘车、上车、下车等行为逻辑互通,比如在换乘的路径上,以快速消费场景为主旋律。
则不宜设置需要顾客长时间停留的商业,而快速获得标准化产品的交易方式才是主导。居住区则以消费粘性和慢体验为主,以徒步慢行的购物步行街的形式、低龄化亲子化为体验重点,更能提升消费吸附力。
小佰总结:商业场所的业态随着消费者需求的改变而不断做出更新,具有特色的农贸市场业态也占比越来越多,体验感成为了消费者的进一步追求。打造具备核心竞争力且符合时代特点的商业场景,才能掌握商业地产的命脉,让项目持续盈利,长久运营。
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