农贸市场改造设计,构建数字化经营管理模式
数字化农贸市场改造设计利用互联网+农贸的规划布局,通过利用大数据进行分析、挖掘功能,结合各类农贸现状和发展方向。
面对现如今的信息技术不断升级换代,在运营管理方面也应该与时俱进,改变传统市场低效的经营管理模式,通过采用更加精细化、信息化、数据化以及科学化的模式来管理市场,真正把成本降下去,并从繁琐低效的琐事中脱离出来,把更多的时间放到顾客服务体验、消费体验上来,从而有利于增加市场的知名度和营收空间。
数字化农贸市场改造设计利用互联网+农贸的规划布局,通过利用大数据进行分析、挖掘功能,结合各类农贸现状和发展方向,充分考虑市场的管理人员的工作方向与实际需求,经营户的使用习惯,消费者的购物需求来设计规划。从而使传统市场更加贴近消费者的日常生活,提升经营商户的效益,更加方便于管理单位的日常管理,提升长效化管理机制。
一、构建数字化经营管理
1、建设数字化市场是通过利用物联网、大数据、智能化等信息技术,通过互联网+实现智能化经营和管理模式,从而打造信息实时化、具体化、可视化,以及智能支付、计量监管、食品溯源、数据分析及信息发布等功能的菜市场。
2、由于市场环境具有一定的特殊性,温(湿)度对于商品还是会有一定的影响的,我们通过对市场内环境温(湿)度采集系统把市场环境采集到智慧农贸信息化平台,然后对温(湿)度的查询、分析、统计、挖掘,最终形成各种统计报表、分析报表和预测报表。通过建立数据分析模型,然后进行分析预测,为市场管理单位决策者提供决策依据。
3、大数据的性质优势包括:数据量大、多样性、真实性、速度快等。农产品交易量、交易额、检测信息、客流信息等海量信息构成了农产品大数据基础。智慧型农贸市场改造设计的建设目标在于通过大数据的挖掘与分析,为“保安全、保供应、稳物价”两保一稳的工作方向及决策提供科学指导。
通过以消费者体验为中心、以专业运营团队为依托,采用星级市场管理模式,多方面为消费者营造舒适的购物环境,打造一个以消费者为中心,场所现代化,交易信息化,管理智慧化,运营数据化,产品可追溯化的综合智慧型购物场所。
利用现代信息技术推进市场信息化、智慧化建设,提升市场数据采集和服务水平,通过数字化和电子信息,可以追溯商品来源,让消费者更加放心。大数据可以方便零售商掌握销售情况,及时调整经营策略。
利用互联网技术,建立食品及食用农产品的追溯系统,实现对食品及食用农产品来源可追溯、去向可跟踪,并以此为基础延伸对食用农产品生产基地进行生产过程、配送过程的监督,实现对食用农产品安全全链条的监管。
智慧市场的食品安全检测、安全追溯系统互相起到非常重要的作用。每天的商品从生产基地、批发市场的采购信息,都会显示在智能检测中心电子屏上,同时对接监管部门的检测数据,实现菜场内所有农产品有据可查,工作人员也会定期对市场内的菜品精心抽查检验。
通过佰映今天的分享,相信大家有了一定的了解,农贸市场改造设计向数字化转型,重点要改善市场的基础设施建设,保证环境卫生符合标准,建立健全的检验检疫、物流、冷链和垃圾处理管理体系。根据城市发展需要,结合周边交通条件、人口密度等要素,合理规划和布局的市场。
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