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    农贸市场规划设计如何优化平面布局?

    任何一个市场,都有其各方各面因素的特殊性,专业的农贸市场规划设计公司会根据实际情况,进行利弊的权衡,最终因地制宜做出最合适的市场建筑规划。

      通过对市场所在地的实际环境分析调研,结合市场方的实际需求,设计师能为市场提供包括简约、复古等设计风格,让市场重焕新的容貌,解决以往脏乱差的环境,构建更加具有特色化的购物场所,农贸市场规划设计需对于平面业态的布局以及各项基础系统全面进行升级优化。

      一、业态合理规划布局

      不合理的业态布局是对市场客流量的一种浪费。消费者更希望的是舒适、便利、流畅的购物体验,没有合理化的业态布局就会让消费者在实际购物过程中难以寻找所购买食材的情况,在不合理业态布局情况下,影响实际购物体验差的状况,使得消费者转身寻找其他购物场所替代。

      业态分布规划,业态数量比例与业态布局规则;业态分布规划同样也称划行规市,总体来说,把同类的业态放在临近区域,多层的市场则把同类业态放在同一楼层。有利于顾客目的性购物,也能够带动整场购物动线。业态数量比例,这一步工作一定要基于调研。对一个地区的调研,对同类项目的调研,对周边客群的调研等。

      业态布局规则,冷热均匀、荤素分离、干湿分离等。可展开具体例子做详解,例如熟食是直接入口的食品,而水产则较为荤腥,二者的物理距离不可小于15米,不论从经营规律还是设计规范,都有提到这一条,可见设计规范都是源于使用,源于实际,要有理解事物本质的思维能力,则规范自然会了然于心。

      二、基础设施优化

      1、排水:市场基础设施方面的优化是市场后续经营管理很重要的一点,开业前期环境各方面还是不错,重点是如何维护好很重要,好的专业的市场排水设计,在排水方面的标准要求是将市场内地面的积水能够快速排干,一般来说为了达到科学合理的排水,都必须针对性考虑市场的具体情况进行针对性规划。

      2、通风:有良好的自然通风条件的市场,应充分利用其自然通风。如楼层较高的市场可采用气窗形式达成空气对流,在规划设计时让大门足够宽敞,主入口、次入口南北或东西相对,形成较好的通风环境,这些都是自然通风设计的体现。

      合理化的通风保证市场无异味,使市场内部空气流通;并最大化利用自然通风,利用室内空气对流与循环效果,达到合理节能的效果。合理且专业的通风设计,不仅可以提高市场购物环境,提升购物体验,同时为市场经营户带来舒适的经营环境。

      3、照明:照明本身对环境氛围起到很大的作用,在农产品市场等特殊场所,不仅是公共地区,很多独立的空间也要进行照明规划,起到互相响应,才能给顾客带来最舒适的视觉感受。作为市场场内非常重要的一项基础设施,照明系统不仅仅只是给市场带来照明作用,提升了市场经营购物的舒适体验,更是维系市场整个运作的重要设施。

      对于市场内公共地区的照明,可以根据整个市场的设计风格创造不同的格调。在追求大气亮度的农产品市场上,可以在公共区域设置尽可能多的照明设备,充分考虑照度和亮度,使整个市场内部的每个区域都变得更加明亮。助力于提升顾客的购物体验和视觉感受。

      三、平面布局优化

      平面优化涉及到楼层的平面布局、人气均衡保障分析(人气薄弱区强势业态、人气强劲区弱势业态)、公共设施的布局、业态分析、动线分析、干湿分区图等方面进行优化。平面布局需遵循建筑设计的基本原则,专业团队在平面布局中,通道宽度、展台空间等数据整合到丰富的设计经验中,以敏锐的视觉和成熟的技术获得合理的市场动线。

      做平面布局时,最忌讳的是不尊重项目自身的实际情况,例如业态、用户习惯等,完全是凭空想象,或者说过于拘泥于业态等因素,在平面图设计时,每下一笔都在给自己束缚,也是万万不可取的。唯有把握好农贸业态的设计原则,注重平面布局的适当性原则,做到眼前有平面、心中有业态,才能够做出真正的合理化的方案。

      现代化的市场是通过对所在地进行实际的调研分析及各项基础指标下花时间、精力去攻克难关难点,成功的建筑设计实际上是需要各方共同协作、共同努力完成的,任何一个市场,都有其各方各面因素的特殊性,专业的农贸市场规划设计公司会根据实际情况,进行利弊的权衡,最终因地制宜做出最合适的市场建筑规划。

      通过佰映今天的分享,相信大家有了一定的了解,专业化的农贸市场设计必须是建筑专业的团队。他们善于在建筑、结构、水电等专业领域拥有完善的知识体系,熟悉相关政策新规范。细心的集中是职业队的特点,也是职业布局和业余水平判断的基本素质。装饰设计与现有建筑结构进行密切结合,创造市场空间合理,突出市场特色。

      以上是杭州佰映设计的分享,如果您对这方面感兴趣,可以咨询杭州佰映设计。希望对大家有所帮助。

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